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Dernier ajout : 29/09
Consommation : 2008
Apogée : 2010
Limite : 2018
De beaux arômes volumineux de framboises et de fraises confites sur des notes de sous-bois feuillu - charnu, d'une grande élégance et tout en finesse en bouche
Beaucoup de douceur, de profondeur et de sève - un beau Chambolle, un grand millésime !
Le domaine
Cette maison familiale en place depuis le 17è siècle est probablement l’une des plus réputées de Bourgogne pour son travail de qualité et sa gamme extraordinaire. En effet, ces "négociants-éleveurs" ont su mettre en valeur un très large éventail des appellations bourguignonnes.
Bettane et Desseauve
Note Domaine Louis Latour: 3/5
" Cette grande maison possède des terroirs de premier ordre dont les plus belles vignes de Corton. […] Les rouges sont en vrai progrès avec des réussites remarquables en 2003 et 2005.".
La Revue des Vins de France
" Dirigée par Louis Fabrice Latour, cette illustre maison familiale tient à ses principes et à sa conception des grands vins de Bourgogne, loin des modes et des effets de style. "
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